المكونات والمقادير
- علبة فاصوليا حمراء مصفاة
- علبة فاصوليا العيون السوداء ( بيضاء صغيرة في طرفها بقعة سوداء)
- حبتان أفوكادو صغيرتان منزوعتا البذرة
صلصة التتبيل:
كوب ونصف عصير ليمون
- قشرة ونصف ليمون أخضر مبشور
- 6 ملاعق زيت زيتون عصرة أولى
- 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعماً
طريقة التحضير
اخلطي جميع مقادير التتبيلة في وعاء زجاجي خلطاً جيداً ثم ضعيه في الثلاجة
رصي الخس في صحن التقديم ثم اخلطي باقي المقادير في طبق آخر
اضيفي لها التتبيلة ثم اسكبيها على الخس وقدميه فوراَ
طريقة التقديم: يزين اسفل الطبق بالخس حسب الرغبة
